Beeren-Schichtdessert mit Joghurt
29.07.2024
![](https://www.mrssportyathome.com/cdn/wp-content/uploads/2024/07/Magazin_Rezept_Beeren-Schichtdessert-760x496.jpg)
Dieses Dessert ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt super leicht und fruchtig. Es ist wirklich ein toller, kalorienarmer Nachtisch, passend zum Sommer.
Zutaten 2 Portionen:
- 1 Aprikose
- 100 g Himbeeren
- 125 g Heidelbeeren
- etwas Honig oder Agavendicksaft (optional)
- 1 TL Zitronensaft
- 500 g Joghurt 1,5% Fett
- 3 EL Kakao Nibs
- 100 g Granolamüsli
Zubereitung:
- Die Aprikose waschen, halbieren, entsteinen und klein schneiden. Die Beeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.
- Die Himbeeren mit Honig oder Agavendicksaft und Zitronensaft pürieren.
- Das Himbeerpüree in 2 Gläser füllten, dabei 2 EL Püree übrig lassen.
- Dann jeweils die Hälfte des Joghurts, des Müslis, der Aprikosenstücke und der Heidelbeeren darauf verteilen – und auch hier jeweils 2 EL zurückbehalten.
- Nun den restlichen Joghurt, das übrige Püree und das restliche Müsli in die Gläser schichten.
- Die Kakao Nibs und die übrigen Heidelbeeren darüber streuen.
- Die Gläser ggf. noch bis zum Verzehr kalt stellen
Bausteine nach dem Mrs.Sporty at home Ernährungskonzept für 1 Glas:
Gr. 1 Getreide: 1,7 / Gr. 2 Milchprodukte: 1,7 / Gr. 3 Fleisch/Fisch/Hülsenfrüchte: 0 / Gr. 4 Gemüse: 0 / Gr. 5 Obst: 1,2 / Gr. 6 Fette: 0 / Gr. 7 Extras: 0,1 / Gr. 8 Getränke: 0
Diese Mahlzeit wird mit insgesamt 4,7 Bausteinen (pro Portion) berechnet.
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