Muskelkater freundliche Ernährung

Muskelkater entsteht häufig nach intensiven Trainingseinheiten oder nach dem Absolvieren ungeübter Bewegungsmuster. Diese Überlastung der Muskulatur führt zu feinen Muskelrissen. Logischerweise können diese feinen Verletzungen zu Schmerzen führen, den wir dann als Muskelkater kennen. 

Wer denkt, ohne folgenden Muskelkater keinen Trainingserfolg zu erzielen, liegt falsch. Denn nicht immer ist ein Muskelkater ein Indikator für ein effektives Training. Vielmehr sind langfristige Leistungsverbesserung bspw. im Bereich Ausdauer oder Anpassungen in den Bewegungsmustern ausschlaggebend für die Effektivität des Trainings. 

Versteht man, dass Muskeln in erster Linie durch Fett und Kohlenhydrate Energie erhalten und zum Aufbau und zur “Heilung” der Muskulatur vorrangig Eiweiß benötigt wird, ergeben sich daraus einige Tipps für eine (Muskel)Kater freundliche Ernährung. 

Tipps für deine Ernährung

Eiweiß: Damit sich dein Körper vom Muskelkater erholen kann, benötigt er Eiweiß, um die geschädigte Muskulatur wieder zu reparieren. Achte deshalb in den Stunden nach deinem Training auf deine Eiweißzufuhr. Ein gekochtes Ei oder ein Snack aus Milchprodukten eignen sich gut. 

Vitamine: Zum effektives Erholen benötigt der Körper natürlich auch Vitamine. Insbesondere die Vitamine A, C und E sind an der Muskelerholung beteiligt. Ein Glas Tomatensaft liefert dir eine große Vitaminzufuhr und kann unterstützend wirken. 

Gesunde Fette: Fettreiche Lebensmittel sind nicht nur bei einem Alkoholkater wirksam. Achte insbesondere auf die Zufuhr von gesunden Omega-3-Fettsäuren, da diese entzündungshemmend wirken und bei Muskelkater helfen können. Du findest diese zum Beispiel in Leinöl oder Walnüssen. Iss also gerne eine handvoll Walnüsse nach dem Sport. 

Alkohol. Finger weg vom Alkohol. Wer hätte das gedacht! Alkohol bremst die Regenerationsfähigkeit deines Körpers extrem und schadet deinem gesamten Organismus. 

Perfekte Anti-Muskelkater-Lebensmittel

Das perfekte Verhältnis aller wichtigen Nährstoffe findest du in einer Kombi aus Kartoffeln mit Quark und Leinöl, oder Spinat und Ei sowie Vollkornbrot mit Lachs oder Hering. Mit diesen Lebensmitteln füllst du deine geleerten Speicher nach dem Sport wieder auf und beugst Muskelkater ein klein wenig vor. Wichtig ist jedoch zu sagen, dass Muskelkater nicht gänzlich durch eine gute Ernährung verhindert werden kann. 

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